07/03/2013

Tortinha feita com salgadinho ( Ruffles ou Doritos)

Oi. Hoje é dia de receitinha fácil e rápida. 
Você está em casa e não tem nada para comer e o supermercado já fechou. E agora? Simples... Vai na padaria e compra um pacote de Ruffles ( ou qualquer salgadinho de batata) ou Doritos. Olha a receitinha...
Ingredientes: Ovo + Ruffles ou Doritos
Bata um ovo em um recipiente. ( A quantidade vai variar dependendo do tamanho do pacote de salgadinho. Eu usei um de 40 g, se você comprar um maior, acrescente mais ovo.
Triture com as mãos o pacote de salgadinho.

Acrescente  as "migalhas" no ovo batido.
Mexa bem os dois e despeje em uma frigideira untada com margarina. Deixe fritar de um lado e depois vire.
Estará pronto. Você irá gastar no máximo 10 minutos. 

Não acrescente tempero ou sal, porque o salgadinho já tem bastante. No meu caso, comprei um de batata da Qualitá com sabor de ervas finas ( O Ruffles tava muito caro, rsrs), ficou bem temperadinho. Essa tortinha na verdade é um omolete estilizado. Você pode comer com um arroz ou sozinho acrescentando  maionese ou katchup.
 Fica crocante. Que delícia. Façam e me contem.
Beijão.




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